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Lieblingsrezept: Brownies

Brownies Rezept

Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren und mit der abgekühlten Schokoladenbutter vermengen. Die Mehlmischung nach und nach dazu geben und zu einem Teig verrühren.
Nach Belieben gehackte Walnüsse oder Mandeln unterheben.
Den Ofen auf ca. 175° vorheizen. Ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf glatt streichen. Die Brownies auf der mittleren Schiene 20 - 25 Minuten backen. Sie dürfen innen noch matschig sein.
Abkühlen lassen und je nach Geschmack mit Puderzucker oder Kuvertüre verzieren. Dann mit einem scharfen Messer in kleine Rechtecke oder Rauten schneiden und genießen.

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Bequem im 1-Klick-Paket oder je nach Bedarf einzeln.
Frisch hinzufügen: 120g Butter, 3 Eier

Lieblingsrezept: Brownies:

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